حلوة الكوك

المقادير:
500 كوك
6 بياض البيض
300 غرام سنيدة رقيقة
1 ساشي فاني
عقيق فضي للتزيين

الطريقة:
يخفق بياض البيض جيدا ثم تضيفين السكر شيئا فشيئا وطربي جيدا ثم أضيفي الكوك والفاني وخلطي بمعلقة.
يجي ان يكون الخليط مرخوف ثم أخرجيه اما بالبوشيت او البوق اليدوي على شكل وريدات فطاوة مدهونة جيدا بالماركرين زيني بعقيقة فضية .

ادخلي الحلوى للفرن على نار متوسطة حتى تكسب لون ذهبي خفيف.
كتجي لذييييذة بزاف لي داقها كيحماق عليها